KABAK ÇEKİRDEĞİ YAĞI

Price

Boyut

Açıklama:

Doğal "SOĞUK PRES KABAK ÇEKİRDEĞİ YAĞI "

Kabak Çekirdeği Yağı: Kimyasal ve ısıl işlem görmeden, soğuk pres (soğuk sıkım) yöntemiyle üretilmektedİr. Kabak çekirdeği, sıkım prosesi öncesi ön ısıtma yapılmaz ve sadece tek sefer sıkıma girer.

İçeriği: % 100 Kabak Çekirdeği Yağı

Menşei: Türkiye

Uyarılar:

● Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

● Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.

● Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

● Soğuk ve sıcak kullanıma uygundur.

_________________________________________________________________________

Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 14 grams
Porsiyon Miktarı 1.0 yemek kaşığı
126Kalori Yağdaki Kalori 126
% Günlük Değer*
Toplam Yağ14g21%
Doymuş Yağ2.4g13.44%
Tekli Doymamış Yağ4.8g
Çoklu Doymamış Yağ6.7g
Trans Yağ0g
Kolesterol0mg0%
Sodyum 0mg0%
Toplam Karbonhidrat0mg0%
Diyet Lifi0mg0%
Şeker0mg0%
Protein 0mg
*Günlük değer yüzdesi 2.000 kaloriye göre esas alınmıştır.



_________________________________________________________________________

TEKNİK ÖZELLİKLER

% 100 Doğal Kabak Çekirdeği Yağı Soğuk Preslenmiş

Peroksit Değeri (meqg 02 /kg}: 0.56-2.32
Asitlik FFA,Oleik asit):0.58085
İyot değeri:101-112
Sabun (ppm): 0
Renk: Yeşilimsi kahverengi
Özgül Ağırlık (20 C): 0.915-0.924
Kırılma İndisi (40 C): 1.465-1.469
Koku: Doğal-Karakteristik
Lezzet: Doğal-Karakteristik
Unsur: Parlak Temiz
Nem ve Uçucu (105'C):max. 0.2 % (m/m)
Çözünmeyen Safsızlıklar: max. 005 % (m/m}
Katkı maddeleri ve Yapay Antioksidanlar(BHA, BHT.. etc):Hayır. Her türlü katkı maddesi içermez.
Kimyasal Arıtma Hayır. Kimyasal işlemlerden arındırılmış
Yağ Asitleri Profil%

 

   C16: 0 Palmitic      10.50-12.70
C16: 1 Palmitoleic    <1.00
C18:  0 Stearic    6.00-7.200
C18: 1 Oleic   44.10-46.70
C18: 2 Linoleic    34.20-38.30
C18: 3 Linolenic     <1.00