ERİK ÇEKİRDEĞİ YAĞI

Satış Fiyatı

Satış Fiyatı

Boyut

Açıklama:

Doğal "SOĞUK PRES ERİK ÇEKİRDEĞİ YAĞI "

Erik Çekirdeği Yağı: Kimyasal ve ısıl işlem görmeden, soğuk pres (soğuk sıkım) yöntemiyle üretilmiştir.

İçeriği: % 100 Erik Çekirdeğİ Yağı

Menşei: Türkiye

Uyarılar:

● Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

● Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.

● Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

● Soğuk kullanıma uygundur.

_____________________________________________

 

Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü14 gram
Porsiyon Miktarı1 yemek
kaşığı
Kalori126% Günlük
Değer
*
Yağdaki
Kalori

126
Toplam Yağ14 g21% 
Doymuş Yağ1.0 g5,74% 
Tekli Doymamış Yağ10.8 g  
Çoklu Doymamış Yağ2.2 g  
Trans Yağ0 g 
Kolesterol0 mg0 % 
Sodyum0 mg0 %  
Toplam Karbonhidrat0 mg0 % 
Diyet Lifi0 mg0 % 
Şeker0 mg0 %  
Protein0 mg 
*Günlük değer yüzdesi
2.000 kaloriye göre
esas alınmıştır.


_____________________________________________

 

TEKNİK ÖZELLİKLER

% 100 Erik çekirdeği yağı Soğuk Pres

Peroksit Değeri (meqg 02 /kg}: 0.83-3.21
Asitlik (%FFA, Oleik asit): 1.01-2.40
İyot değeri: 90-108
Sabunlaşma Değeri: 188-200
Sabun (ppm): 0
Renk: Açık Sarı
Özgül Ağırlık (20 C): 0.915-0.924
Kırılma İndisi (40 C): 1.465-1.469
Koku: Doğal-Karakteristik
Lezzet: Doğal-Karakteristik
Görünüm: Parlak Temiz
Nem ve Uçucu (105'C): max. 0.2 % (m/m)
Çözünmeyen Safsızlıklar: max. 005 % (m/m}
Katkı maddeleri ve Yapay
Antioksidanlar
(BHA, BHT.. etc):
Herhangi bir katkı
maddesi içermez
.
Kimyasal İşlem Kimyasal işlem görmemiştir
Yağ Asitleri Profil %

   C16: 0 Palmitik   5.00-6.30
C16: 1 Palmitoleik   <1.00
C18:  0 Stearik   <3.00
C18: 1 Oleik   73.00-78.00
C18: 2 Linoleik   15.00-17.00
C18: 3 Linolenik    <0.50
C20: 0 Araşidik    <0.50
C20: 1 Eikosenoik    <0.50