CEVİZ YAĞI

Price

Boyut

Açıklama:

Doğal "SOĞUK PRES CEVİZ YAĞI "

Ceviz Yağı: Kimyasal ve ısıl işlem görmeden, soğuk pres (soğuk sıkım) yöntemiyle üretilmiştir.

İçeriği: % 100 Ceviz Yağı

Menşei: Türkiye

Uyarılar:

● Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

● Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.

● Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

● Soğuk ve sıcak kullanıma uygundur.

_________________________________________________________________________

Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 14 grams
Porsiyon Miktarı 1.0 yemek kaşığı
126Kalori Yağdaki Kalori 126
% Günlük Değer*
Toplam Yağ14g21%
Doymuş Yağ1.2g6.60%
Tekli Doymamış Yağ3.0g
Çoklu Doymamış Yağ9.5g
Trans Yağ0g
Kolesterol0mg0%
Sodyum 0mg0%
Toplam Karbonhidrat0mg0%
Diyet Lifi0mg0%
Şeker0mg0%
Protein 0mg
*Günlük değer yüzdesi 2.000 kaloriye göre esas alınmıştır.



_________________________________________________________________________

TEKNİK ÖZELLİKLER

% 100 Doğal Ceviz yağı Soğuk Preslenmiş

Peroksit Değeri (meqg 02 /kg}: 4.40
Asitlik FFA,Oleik asit):

4.70

Serbest Yağ Asidi (oleik olarak%)2.35
Sabun (ppm): 0
Kırılma İndisi (40 C): 1.465-1.469
Koku: Doğal-Karakteristik
Lezzet: Doğal-Karakteristik
Unsur: Parlak Temiz
Nem ve Uçucu (105'C):max. 0.2 % (m/m)
Çözünmeyen Safsızlıklar: max. 005 % (m/m}
Katkı maddeleri ve Yapay Antioksidanlar(BHA, BHT.. etc):Hayır. Her türlü katkı maddesi içermez.
Kimyasal Arıtma Hayır. Kimyasal işlemlerden arındırılmış
Yağ Asitleri Profil%

   C16: 0 Palmitic      6.82
C18:  0 Stearic     2.56
C18: 1 Oleic   21.83
C18: 2 Linoleic    57.51
C18: 3 Linolenic    10.73