KARPUZ ÇEKİRDEĞİ YAĞI

KARPUZ ÇEKİRDEĞİ YAĞI

Tükenmiştir.

Açıklama:

Doğal "KARPUZ ÇEKİRDEĞİ YAĞI "


Karpuz Çekirdeğİ Yağı: Kimyasal ve ısıl işlem görmeden, soğuk pres (soğuk sıkım) yöntemiyle üretilmiştir.

İçeriği: % 100 Karpuz Çekirdeği Yağı

Menşei: Türkiye

Uyarılar:

● Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

● Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.

● Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

● Soğuk ve sıcak kullanıma uygundur.

_____________________________________________ 


Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 14 gram
Porsiyon Miktarı 1 yemek
kaşığı
Kalori 126 % Günlük
Değer
*
Yağdaki
Kalori

126
Toplam Yağ 14 g 21%  
Doymuş Yağ 2.4 g 13,23%  
Tekli Doymamış Yağ 2.1 g    
Çoklu Doymamış Yağ 9.5 g    
Trans Yağ 0 g  
Kolesterol 0 mg 0 %  
Sodyum 0 mg 0 %    
Toplam Karbonhidrat 0 mg 0 %  
Diyet Lifi 0 mg 0 %  
Şeker 0 mg 0 %    
Protein 0 mg  
*Günlük değer yüzdesi
2.000 kaloriye göre
esas alınmıştır.

_____________________________________________

 

TEKNİK ÖZELLİKLER

% 100 Karpuz Çekİrdeğİ Yağı - Soğuk Pres

Peroksit Değeri (meqg 02 /kg}: 0.00-0.90
Asitlik (%FFA, Oleik asit) 0.70-1.50
Sabunlaşma Değeri 190-198
Sabun (ppm): 0
Renk: Sarı
Özgül Ağırlık (25˚ C) 0.903-0.913
Kırılma İndisi (40˚ C)
1.465-1.469
Koku: Doğal-Karakteristik
Lezzet: Doğal-Karakteristik
Görünüm: Parlak Temiz
Nem ve Uçucu (105'C): max. 0.2 % (m/m)
Çözünmeyen Safsızlıklar: max. 005 % (m/m}
Katkı maddeleri ve Yapay
Antioksidanlar(
BHA, BHT.. etc):
Hayır. Her türlü katkı
maddesi içermez.
Kimyasal Arıtma Hayır. Kimyasal işlemlerden arındırılmış
Yağ Asitleri Profil %
C16: 0 Palmitik 9.10-14.30
C16:1 Palmitoleik <1.00
C18: 0 Stearik 9.60-11.90
C18: 1 Oleik 4.91-6.80
C18: 2 Linoleik ˃65.00
C18: 3 Linolenik <1.00
C20:2 Eikosadienoik 2.00-2.20