SUSAM YAĞI

Price

Boyut

Açıklama:

Doğal "SOĞUK PRES SUSAM YAĞI "

Susam yağı: Kimyasal ve ısıl işlem görmeden, soğuk pres (soğuk sıkım) yöntemiyle üretilmiştir .

İçeriğİ: % 100 Susam Yağı

Menşei: Türkiye

Uyarılar:

● Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

● Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.

● Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

● Soğuk ve sıcak kullanıma uygundur.

 _________________________________________________________________________

Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 14 grams
Porsiyon Miktarı 1.0 yemek kaşığı
126Kalori Yağdaki Kalori 126
% Günlük Değer*
Toplam Yağ14g21%
Doymuş Yağ2.3g10.17%
Tekli Doymamış Yağ5.6g
Çoklu Doymamış Yağ6.1g
Trans Yağ0g
Kolesterol0mg0%
Sodyum 0mg0%
Toplam Karbonhidrat0mg0%
Diyet Lifi0mg0%
Şeker0mg0%
Protein 0mg
*Günlük değer yüzdesi 2.000 kaloriye göre esas alınmıştır.


_________________________________________________________________________

TEKNİK ÖZELLİKLER

% 100 Doğal Susam yağı Soğuk Preslenmiş

Peroksit Değeri (meqg 02 /kg}:0.24-0.90
Asitlik FFA,Oleik asit):1.00-2.40
İyot değeri:104-120
Sabunlaşma Değeri:186-195
Sabun (ppm):0
Renk:Açık Sarı
Özgül Ağırlık (20 C):0.915-0.924
Kırılma İndisi (40 C):1.465-1.469
Koku:Doğal-Karakteristik
Lezzet:Doğal-Karakteristik
Unsur:Parlak Temiz
Nem ve Uçucu (105'C):max. 0.2 % (m/m)
Çözünmeyen Safsızlıklar:max. 005 % (m/m}
Katkı maddeleri ve Yapay Antioksidanlar(BHA, BHT.. etc):Hayır. Her türlü katkı maddesi içermez.
Kimyasal ArıtmaHayır. Kimyasal işlemlerden arındırılmış
Yağ Asitleri Profil%

 

C14: 0 Myristic   <0.10
   C16: 0 Palmitic      7.90-10.90
C16: 1 Palmitoleic   <0.20
C18:  0 Stearic    5.80-7.10
C18: 1 Oleic   39.90-45.50
C18: 2 Linoleic     39.90-43.00
C18: 3 Linolenic    0.20-1.00
C20: 0 Arachidic    0.30-0.70
C20:1 Eikosenoic    < 0.30
C22: 0 Behenic    < 1.10
C24:0 Lignoseric    < 0.30