Doğal "SOĞUK PRES KETEN TOHUMU YAĞI "
Keten Tohumu Yağı: Kimyasal ve ısıl işlem görmeden,soğuk pres (soğuk sıkım) yöntemiyle üretilmiştir.
İçeriği: % 100 Keten Tohumu Yağı
Menşei: Türkiye
Uyarılar:
● Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
● Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.
● Koruyucu ve katkı maddesi içermez.
● Soğuk kullanıma uygundur.
_____________________________________________
Besin Değerleri |
Porsiyon Büyüklüğü |
14 gram |
Porsiyon Miktarı |
1 yemek kaşığı |
Kalori |
126 |
% Günlük Değer* |
Yağdaki Kalori
126 |
Toplam Yağ |
14 g |
21% |
|
Doymuş Yağ |
1.0 g |
5,80% |
|
Tekli Doymamış Yağ |
3.2 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
9.8 g |
|
|
Trans Yağ |
0 g |
|
Kolesterol |
0 mg |
0 % |
|
Sodyum |
0 mg |
0 % |
|
|
Toplam Karbonhidrat |
0 mg |
0 % |
|
Diyet Lifi |
0 mg |
0 % |
|
Şeker |
0 mg |
0 % |
|
|
Protein |
0 mg |
|
*Günlük değer yüzdesi 2.000 kaloriye göre esas alınmıştır. |
_____________________________________________
TEKNİK ÖZELLİKLER
% 100 Doğal Keten tohumu yağı Soğuk Pres
Peroksit Değeri (meqg 02 /kg}: |
0.67 - 3.65 |
Asitlik FFA,Oleik asit): |
0.17 - 1.00 |
Sabun (ppm): |
0 |
Renk: |
Sarı |
Özgül Ağırlık (20 C): |
165-204 |
Kırılma İndisi (40 C): |
289-195 |
Koku: |
Doğal-Karakteristik |
Lezzet: |
Doğal-Karakteristik |
Görünüm: |
Parlak Temiz |
Nem ve Uçucu (105'C): |
max. 0.2 % (m/m) |
Çözünmeyen Safsızlıklar: |
max. 005 % (m/m} |
Katkı maddeleri ve Yapay Antioksidanlar (BHA, BHT.. etc): |
Herhangi bir katkı maddesi içermez. |
Kimyasal İşlem |
Kimyasal işlem görmemiştir. |
Yağ Asitleri Profil |
% |
C16: 0 Palmitik |
3.50-5.50 |
C18: 0 Stearik |
2.90450 |
C18: 1 Oleik |
18.00-22.30 |
C18: 2 Linoleik |
17.00-19.00 |
C18: 3 Linolenik |
55.10-55.70 |
C20: 0 Araşidik
|
0.30-1.00 |
